SOBRE

Liana Stoll

Engenheira de Alimentos

Mestre e Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos 

Contato

Você sabe o que está comendo?

Seja você um profissional da área de alimentos ou um consumidor preocupado com a saúde, o Comida na Lupa veio te dar uma mãozinha.

Através de conteúdo preparado com amor e embasamento teórico, essa página vai te ajudar a entender um pouco mais sobre os alimentos que você coloca na mesa.

 

No anseio pelo combate à desinformação, o referencial teórico estará sempre presente para aqueles que quiserem aprofundar seus conhecimentos ou verificar a fonte das informações aqui contidas (em tempos de fake news, nada mais justo!)

Espero que gostem!  

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